Château Graveyron Poujeaux 2015 a remporté la médaille d’or au concours des vins Elle à Table.
Et voici les notes des critiques:
« Robe grenat profond. Superbe nez de cassis grillé, d’airelle, de prune mûre, de délicates notes séveuses et un peu chocolatées, le tout enrobé d’un fin toasté. Chair soyeuse et vineuse demeurant concentrée et croquante. Un élevage raffiné est là juste pour souligner et révéler des saveurs fumées et cacaotées. Longue finale fine et équilibrée! »
Château Graveyron Poujeaux 2015
119,00€
Château Graveyron Poujeaux 2015 a remporté la médaille d’or au concours des vins Elle à Table.
Et voici les notes des critiques:
« Robe grenat profond. Superbe nez de cassis grillé, d’airelle, de prune mûre, de délicates notes séveuses et un peu chocolatées, le tout enrobé d’un fin toasté. Chair soyeuse et vineuse demeurant concentrée et croquante. Un élevage raffiné est là juste pour souligner et révéler des saveurs fumées et cacaotées. Longue finale fine et équilibrée! »
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Description
Château Graveyron Poujeaux 2015 a remporté la médaille d’or au concours des vins Elle à Table.
Et voici les notes des critiques:
« Robe grenat profond. Superbe nez de cassis grillé, d’airelle, de prune mûre, de délicates notes séveuses et un peu chocolatées, le tout enrobé d’un fin toasté. Chair soyeuse et vineuse demeurant concentrée et croquante. Un élevage raffiné est là juste pour souligner et révéler des saveurs fumées et cacaotées. Longue finale fine et équilibrée! »
Caractéristiques
| Appellation | AOC Moulis-en-Médoc |
| Millésime | 2015 |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | 80% Merlot / 20% Cabernet Sauvignon |
| Sol(s)/Climat | Graveleux & argileux / Agriculture raisonnée |
| Vinification |
|
| Notes de dégustation | Robe: Rouge vif
Nez: Un équilibre parfait entre épice et fruit. Bouche: Une grande profondeur apportant structure et puissance. |
| Accord Mets & Vins | Viande: Côte de boeuf grillée au barbecue accompagnée de fagots de haricots vert
Poisson: Rôti de lotte et risotto aux truffes Fromage: Tome de Savoie, fromage frais Dessert: Fondant au chocolat |
| Médaille(s) |
Médaille OR Concours des vins Elle à Table |
| Degré | 14% vol. |
